ティナステリン |
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今日は12月23日。日本では街中がクリスマス一色なんだろうな~。
でも、ここはエチオピア暦では、今日は4月14日です。 暦も時間も違うこの国で、混乱しない日はない(笑)。。。 エチオピアは、9月に新年を迎え、9月が1月と数え、一年がスタートする。 エチオピアのクリスマスは、約2週間後(日本の暦では1月7日)になっているようだ。 まったくクリスマスという気配は感じられないが、アジスの比較的オシャレなカフェ等では、クリスマツツリーやなんとも言えないデコレーションが飾られている。 全く関係ないけど、最近エチオピアの「ティブス」という焼肉のようなものにはまっている。 もちろん、オーダーするとインジェラがもれなく付いてきて、インジェラに巻いて、唐辛子をつけて食べるのが主流。こっちの人の食生活は野菜をあまり食べず、肉の量が半端じゃないほど多い。 最近、近所の先輩隊員の人と一緒にいつものお店に言った。さすが、先輩隊員。 約束してから、20分後ぐらいに例の場所にと約束し、集合すると両手に何か持っている。 彼は、お米を炊いておむすびにし、海苔と焼肉のたれを持って現れたのだ。 20分という時間は、お米を炊く時間だったようだ・・・。なるほど。 「焼肉は食べたいけど、インジェラとはいらん」というのが、彼の口癖。 味は格別でした。やっぱり焼肉には、「ご飯」と「焼肉のたれ」が一番です! 日本から調味料はたくさん持ってきたはずの私も「焼肉のタレ」は入れていませんでした・・・。 「ズルズルティブス」というもの。
by tinasterin
| 2006-12-24 05:07
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